连云港有什么特色美食

探寻连云港特色美食

连云港是江苏省的一个沿海城市，拥有丰富的海洋资源和独特的地理优势，因此特色美食也颇具特色。以下是一些值得尝试的连云港特色美食：1. 螃蟹 作为沿海城市，连云港以其新鲜美味的螃蟹而闻名。当地的螃蟹肉质鲜美，口感鲜嫩，尤其是大闸蟹更是美味可口。无论是清蒸、红烧还是炒着吃，都能体验到螃蟹的独特风味。2. 海鲜 除了螃蟹，连云港还以各种新鲜的海鲜闻名。比如鲍鱼、扇贝、海参、海螺等，都是当地人喜爱的美食。烹饪方式多样，可以清蒸、红烧、炒等，保留了海鲜的原汁原味。3. 沙拉鱼 沙拉鱼是连云港的传统名菜，以其鲜美的口感和独特的制...